1、材料准备：鸡脚，猪瘦肉，山药，红枣，枸杞，眉豆，姜。
2、鸡脚剁去指尖，清洗干净。
3、锅中入水，放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后，捞出。
4、砂锅放入适量清水后加入姜片。
5、眉豆、红枣洗干净后，加入砂锅内。
6、再放入鸡脚和猪肉。
7、烧开后撇沫。
8、加入山药，再次煮沸后转小火熬1.5小时。
9、加入枸杞煮煲10分钟关火。
10、加盐调味，即可食用。
1.材料准备：鸡脚，猪瘦肉，山药，红枣，枸杞，眉豆，姜。
2.鸡脚剁去指尖，清洗干净。
3.锅中入水，放入姜片、花椒粒烧开倒入鸡脚煮2分钟后，捞出。
4.砂锅放入适量清水后加入姜片。
5.眉豆、红枣洗干净后，加入砂锅内。
6.再放入鸡脚和猪肉。
7.烧开后撇沫。
8.加入山药，再次煮沸后转小火熬1.5小时。
9.加入枸杞煮煲10分钟关火。
10.加盐调味，即可食用。
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